Changement d'échelle et les mécanismes de la conventionalisation
Diaporama
Vidéo
Ronan Le Velly, Sociologue de l'économie
Le concept d'externalité est-il pertinent pour une valorisation des performances plurielles de la bio ?
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Julien Milanesi, Economiste de l'Environnement
La diversité comme facteur de résilience
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Muriel Tichit, Zootechnicienne
Pratiques de coopération (exemples de système coopératifs en Europe)
Vidéo
Jacques Prades, Economiste
Formation des prix et accès aux marchés
Vidéo
Pierre Naves, Doctorant en sociologie
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